Die letzte Woche verlief essenstechnisch ziemlich chaotisch, mal wieder.
Ich habe wieder gegessen und gegessen und gegessen. Und das,
obwohl ich mich schon so dick fühle. Teilweise war ich wirklich den Tränen
nahe. Aber keine Angst, das wird jetzt kein Jammerpost!
Vor einigen Tagen habe ich entschieden, ab Montag – also
heute - eine Challenge gegen mich selbst
zu starten.
Ich möchte für 30 Tage vegan
leben und außerdem komplett auf Fertigprodukte
sowie Industriezucker verzichten.
Allerdings mach ich das ohne Vegan for Fit oder ähnliches,
da mir die Rezepte zu zeitintensiv sind und das Buch zu teuer für mich ist.
Außerdem habe ich gehört, dass diese ganze Programme sehr lowcarb-orientiert sind und demnach
schlechte Laune verursachen können. Ich brauche einfach meine Kohlenhydrate und
vertraue daher auf 80 – 10 – 10
(Kohlenhydrate – Fett – Proteine)
Weil ich die ganze Zeit im Hinterkopf hatte, dass ich ab
heute keine Süßigkeiten mehr esse kann, habe ich in den letzten Tage ziemlich
viel Schokolade und Kuchen gegessen. Vielleicht werde ich mich morgen wiegen...
Ansonsten war ich in der letzten Woche viel unterwegs.
Freitag Abend habe ich mich (freundschaftlich) mit meinem Exfreund getroffen. Wir waren zusammen Eis essen und haben uns natürlich sehr intensiv über unsere
Zukunftspläne unterhalten.
Die Bewerbungen für die Uni sind übrigens endlich fertig,
jetzt heißt es nur noch abwarten
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Am Samstag war ich in Köln und habe nach fast drei Jahren mal wieder etwas mit
einer Freundin, die ziemlich weit weg wohnt, getroffen. Es war so schön, sich mal
wieder ausführlich auszutauschen.
Und gestern war ich schon wieder in Köln, und zwar im Zoo. Mein letzter Zoobesuch liegt schon
acht Jahre zurück, aber meine Freundin und ich waren wirklich begeistert :)
Heute hat dann mein Praktikum
begonnen. Für eine Woche bin ich nun im Kreisjugendamt. Die Frau, die mich
betreut, ist wirklich sehr nett. Genaueres schreibe ich dann im nächsten Post
Mit dem Essen hat heute auch alles total gut funktioniert.
Ich glaube, dass ist der erste Tag seit mindestens
6 Jahren, an dem ich kein einziges
Kaugummi im Mund hatte.
Die Essensbilder sind die der vergangenen Woche, also noch nicht vegan. Im nächsten Post gibt es dann vegane Essensbilder
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Porridge mit pürierter Banene & Erdbeeren
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Joghurt mit pürierter Banane,
getoppt mit Haferflocken, Chiasamen, Leinsamen,
Sonnenblumenkernen & Pfirsich
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Couscous, Möhren mit Joghurtsoße & Putenschnitzel
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Möhren mit Joghurtsoße, Polenta & Fisch
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Gefüllte Zucchini mit Hirse, Möhren & Lauch,
überbacken mit Mandelmus
Hey,
AntwortenLöschenIch hoffe auch, dass dieser Selbsthass irgendwann weniger wird.
Ich wünsche dir ganz viel Erfolg bei deiner Challenge! Ich habe ja auch mal eine Woche vegan gelebt und fand das schon schwer. 30 Tage sind schon eine Leistung, aber ich bin sicher du wirst das schaffen :-)
Ich sollte auch mal anfangen Bewerbungen an die Unis zu schicken, aber ich bin immer noch so planlos und habe nur noch so wenig Zeit :-(
Mein Abiball ist erst am Freitag :-)
Liebe Grüße
Heyho,
AntwortenLöschendas Bild von dir ist wunderschön :) Ich lieeebe dein Oberteil <3
30 Tage vegan... guah. Ich tret mir ab & zu in den Hintern und mach einen veganen Tag, aber komplett? Respekt, allein für den Plan.
Pass aber auf,dass du nicht das Tierische weglässt, sondern ersetzt...
Alles Liebe & vielGlück/Erfolg.
kann mich phönix nur anschließen - vegan? wtf. dann muss ich beim/fürs essen ja auch noch denken! reicht ja schon das ganze nachdenken^^ nene, wär au für mich ga nix, ohne fleisch, klar, das is super und lebenswert, aber schokolade hat ja selbst vollmilchpulver und vor allem kakaobutter, das wäre undenkbar, eine katastrophe, nein, niemals! don't overdue, hab ich ma gehört - hier würd ich mich sogar ausnahmensweise dran halten^^ .. ja, die ersten 4 fotos find'sch auch schön...
AntwortenLöschenja, also die ultralaufgeschichten in den alpen sind natürlich, wie auch so wüstenläufe in afrika oder amerika oder andere, recht teure privatvergnügen, mit reisekosten etc. schon au gerne mal im vierstelligen bereich, daher jezz au ne meine priorität^^ und ja, ich hab sogesehn das glück, dass ich eher kleinere, familiäre läufe mag, und mich auch die großen mara's wie berlin, münchen, hamburg, frankfurt oder köln gar(besonders) ne so reizen; unabhängig davon spielt es eine große wann man bucht - generell-, d.h. immer ein jahr im voraus is das beste weil im laufe der zeit verdoppelt sich halt überall die startgebühr bis kurz vor den start und bei nachmeldungen sowieso überall megateuer - ist ja logisch. aber ich bezahle da auch lieber mehr und suche kleineren lauf aus, und dafür erhöhe ich die wahrscheinlichkeit dass ich auch wirklich teilnehme, wobei das verletzungen etc einschließt, nicht aber leider plötzlicher infekt.. bin meistens so bei +/-50€ für mara, also kann mal 40 sein, aber eher 50-70... 10km läufe weißte ja slebst, sind deutlich günstiger, 10er odaso..
ja, obst das den atlantik o.Ä. per schiff/flugzeug überquert sollte ja au zu recht seinen preis haben und das leckere rote oder blaue beerenfrüchte ne so tragend sind (z.b. himbeeren) weiß man ja und daher kostet dann eben au schonma eine himbeere stück 1€^^ (gefühlt) - aber äpfel passen scho :p
und ja, "ich bin daueronline", d.h. mein blogger dashboard vielmehr ist es, schau alle paar stunden mal rein, aber es is tatsächlich die einzige seite die ich niemals schließe (im gegensatz zu mail, ebay oder fb) und da mein browser stets geöffnet is und meine laptops au nie herunterfahren... so solls do aber au sein :p also mir is es halt wichtiger als den meisten und was einem wichtig is, das nimmt eben au meiste zeit zu recht in anspruch..
"...aber schokolade hat ja selbst vollmilchpulver und vor allem kakaobutter..."
Löschen1. Nicht jede Schokolade beinhaltet Vollmilchpulver, es gibt sehr viele leckere Schokoladen ohne Milch - einfach mal im Supermarkt (oder auch Bioladen) schauen!
2. Kakaobutter enthält keine Milchbutter, sondern ist ein aus Kakao gewonnenes Fett, demnach ist Kakaobutter vegan.
Ich lebe selbst seit 4 Jahren vegan und wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren :)
Dein Essen sieht immer so ungemein himmlisch Aus!
AntwortenLöschenWie immer hast du wirklich tolle Essensbilder ♥
AntwortenLöschenWow, viel Erfolg mit deiner Challenge. Ich muss mich da Otze anschließen. Mir wäre das ja auch zu aufwändig, vor allem neben der Arbeit noch. Da habe ich ehrlich gesagt nicht so richtig Lust mich noch lange mit Kochen oder Lebensmittelauswahl zu beschäftigen. Aber ich bin schon total gespannt auf deine Erfahrungen, an denen du uns hoffentlich teilhaben lässt :)
Ich habs übrigens endlich geschafft auf deine Mail zu antworten. Ich hoffe, du verzeihst mir, dass ich dich so lange hab warten lassen.
Viel Spaß noch bei deinem Praktikum. Was genau musst du denn da so machen?
Liebe Grüße ♥♥